Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Coordenar atividades da cozinha. Requisitos: Experiência comprovada como Cozinheiro. Experiência em usar ferramentas de corte, utensílios de cozinha e confeitaria. Conhecimento de diversos procedimentos e métodos culinários (grelhar, assar, ferver, etc.) Capacidade de seguir todos os procedimentos sanitários. Capacidade de trabalhar em equipe.
- Número de vagas: 2
- Local de trabalho: Ribeirão Preto, SP
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Serviços Gerais – Governança
- Nível hierárquico: Operacional
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
Efetivo – CLT
Empresa:Sodexo
Salário: Não informado
Localização: Ribeirão Preto – SP