CONTEXTO E DESCRIÇÃO DA INICIATIVA/OU PROJETO:
A AVSI Brasil (www.avsibrasil.org.br) é uma ONG que trabalha em parceria com atores locais e da cooperação internacional. Tem como missão institucional tornar as pessoas protagonistas do próprio desenvolvimento, de sua família e comunidade e para isso Implementa projetos sociais construídos a partir de uma metodologia de desenvolvimento integral e solidário, com vistas à melhoria da condição de vida e alcance da autonomia. Dentro desse contexto, a AVSI Brasil, em aliança com a Prefeitura Municipal de São Paulo, através da Secretaria Municipal Assistência e Desenvolvimento Social (SMADS), faz a gestão de duas Vilas Reencontro, serviço de moradia transitória para pessoas e famílias em situação de rua que tem como objetivo fornecer moradia temporária e contribuir para o desenvolvimento de seus usuários e usuárias, apoiando a reconstrução da autonomia e a saída qualificada da situação de rua.
DESCRIÇÃO DO CARGO:
Será responsável pela preparação diária de, pelo menos, 3 refeições (café, almoço e jantar), para uma população de cerca de 170 pessoas. Terá o auxilio do comitê de cogestão da cozinha e refeitório, e trabalhará em colaboração nutricionista do projeto.
Atuação: presencial, região central de São Paulo, no local onde será executado o projeto.
ATRIBUIÇÕES:
Preparar as refeições diárias para a população projeto, sendo, pelo menos, 3 refeições diárias (café, almoço, jantar) e eventuais lanches (estimado 170 pessoas);
Manter em ordem e limpos cozinha, refeitório e dependências;
Acompanhar e orientar a equipe de apoio para o preparo e distribuição das refeições;
Atuar em colaboração com nutricionista do projeto para elaboração de cardápio;
Produzir relatório diário de refeições preparadas e entregues (quantidade, qualidade);
Cumprir suas funções conforme descrição do cargo, Código de Ética e Conduta da AVSI Brasil, e Procedimentos Operacionais Internos;
Contribuir com a equipe no processo de socialização e integração dos beneficiários.
Empresa: AVSI BRASIL
Localização: São Paulo – SP