A posição de auxiliar no processo produtivo em uma cozinha envolve uma série de tarefas importantes para garantir o bom funcionamento do local. Isso inclui o pré-preparo do prato principal, como higienização e cortes manuais, além da operação de diversos equipamentos, como descascador e processador de alimentos, cortador de frios, balcões térmicos, freezers, geladeiras, batedeiras e picador manual. Além disso, é responsabilidade do auxiliar lavar panelas, utensílios e talheres, bem como realizar a limpeza e higienização dos Postos de Trabalho, como pisos, paredes, equipamentos, mesas e balcões de Distribuição. Também é necessário destinar corretamente os resíduos sólidos e líquidos de acordo com as diretrizes recomendadas. O auxiliar também auxilia na distribuição de refeições, cafés, sucos, lanches, servindo em balcões e demais setores de alimentação. Por fim, é importante que o auxiliar colabore com a empresa no cumprimento das Normas Internas de Prevenção de Acidentes de Trabalho.
Essa posição está disponível em Guarulhos, SP, e é oferecida como um emprego efetivo em regime de CLT. A jornada de trabalho é período integral e a área de atuação é na alimentação/gastronomia, mais especificamente na cozinha. O nível hierárquico é operacional e é necessário ter pelo menos o Ensino Fundamental (1º grau) como escolaridade mínima.
Empresa: De Nadai
Localização: Guarulhos – SP