Com uma história que começou em 1988, a Atrio Hotel Management se destaca no mercado como especialista em desenvolvimento, implementação e administração de hotéis voltados para negócios e lazer.
Seu modelo de negócio único combina marcas internacionais de hotelaria com um sistema de gestão focado no retorno do investimento e na preservação do patrimônio do investidor.
Atualmente, a Atrio conta com mais de 75 hotéis em operação, sendo a maior franqueada da Accor no Brasil. Trabalhamos com marcas renomadas como Ibis Budget, Ibis, Ibis Styles, Mercure, Grand Mercure e Novotel, além de administrar marcas independentes.
Se você está buscando novas oportunidades, venha fazer parte do nosso time de profissionais excepcionais!
Estamos em busca de um(a) Cozinheiro para atuar na região de Ribeirão Preto/SP.
Como Cozinheiro(a), suas responsabilidades incluirão:
– Auxiliar no preparo dos alimentos, seguindo os pedidos registrados, lavando, higienizando e cortando os ingredientes e armazenando-os corretamente para o cozimento dos pratos do cardápio.
– Apoiar nas atividades de confeitaria, preparando doces, bolos e outros quando necessário.
– Garantir a qualidade dos alimentos, verificando sempre a validade e as condições de armazenamento. Também estará responsável pela montagem das refeições dos colaboradores, garantindo sua apresentação.
– Auxiliar o gestor imediato no controle da área.
– Participar de reuniões com a equipe de cozinha e restaurante para alinhar as instruções de trabalho.
– Manter a higiene pessoal e dos alimentos, lavando os equipamentos e utensílios da cozinha e mantendo a área organizada e limpa de acordo com os padrões de segurança alimentar.
– Seguir as orientações dos gestores quanto à coleta seletiva, consumo consciente de água e energia, contribuindo para os objetivos ambientais.
– Desempenhar outras atividades relacionadas conforme necessidade da área/hotel.
Se você tem o perfil e está em busca de um novo desafio, venha fazer parte da nossa equipe!
Empresa: Atrio Hotéis
Localização: Ribeirão Preto – SP