Estou a procura de um profissional responsável pela coordenação geral das atividades de recebimento, estocagem e distribuição das mercadorias em nossa empresa. Além disso, será sua função criar ambientes atraentes de vendas e garantir o acompanhamento e controle da manutenção dos equipamentos.
O candidato escolhido também deverá realizar reuniões com os funcionários, tanto semanais quanto mensais. Será responsável pela seleção, contratação, demissão e treinamento dos atendentes de nossa unidade. Além disso, será sua função acompanhar diariamente os inventários, controlar estoques, realizar contagem de materiais e executar outras tarefas operacionais.
Outra responsabilidade será representar a empresa em questões trabalhistas e realizar o pedido de compra para o fornecedor cadastrado. Será esperado que o profissional faça pesquisas de mercado na região da nossa unidade e controle, organize e garanta o sistema de estoque PEPS/PVPS.
O controle da aplicação das normas técnicas de higiene e segurança alimentar, limpeza e conservação dos equipamentos, utensílios e local de trabalho também será de sua responsabilidade. Além disso, o candidato deverá apontar os controles administrativos e operacionais da Unidade, como a escala de revezamento dos funcionários, folha de ponto, quadro de metas e vendas, plano de chão, horários, fechamento de caixa, controle de malote, controle de fundo gerencial, quadro de manutenção e limpeza, entre outros.
Será sua função aplicar medidas disciplinares nos funcionários que não cumprirem as normas do regulamento da empresa e da legislação vigente. Além disso, deverá executar o programa de capacitação profissional e alcançar as metas estabelecidas pela empresa.
O profissional também será o responsável por acompanhar as visitas de fiscais trabalhistas, Vigilância Sanitária, entre outros. É desejável que o candidato tenha concluído ou esteja cursando nível superior, possua experiência de pelo menos 1 ano no segmento de alimentação/restaurantes/fast-food e tenha experiência em gestão de pessoas (mínimo de 15 pessoas). Também é importante ter conhecimentos básicos em informática: Word, Excel, Office Outlook, Power Point, etc. É necessário ter disponibilidade de horário.
Local de trabalho: Icaraí, Rio de Janeiro – RJ.
Empresa: Não informado
Localização: Rio de Janeiro – RJ